粕汁

鮭の粕汁は年中できる料理ですが、鮭の新物や里芋・大根・人参などが出回るこの時期が旬でしょう。きっと体にいいと思います。レシピはこちら （楽天レシピ）

オーソドックスな具材の豚汁になります。下茹で・水晒し、お味噌少なめの減塩・低カリウムに配慮しました。その物足りなさを酒粕で補ったレシピです。レシピはこちら （楽天レシピ）

冷蔵庫に余っているお野菜を何でも入れて下さい。関西風なので酒粕多めのドロドロ系です。レシピはこちら （楽天レシピ）

麹甘酒を使って大きな豚肉団子の豚汁♩疲労回復や風邪予防にもおすすめ。濃くうまが美味しい。レシピはこちら （楽天レシピ）

ネギと一味唐辛子を振り入れて、あつあつをいただきます。酒粕で身体の芯からぽかぽかに！レシピはこちら （楽天レシピ）

刻み紅ショウガで、ほんのりお汁も紅色♪　ショウガの香りと歯ごたえが癖になります。レシピはこちら （楽天レシピ）

酒粕は苦手なのに、粕汁は大好き（笑）コンソメと合わせて洋風にアレンジしました♪レシピはこちら （楽天レシピ）

寒い日は、具沢山な粕汁で温まります。濃厚でコクがあって美味しいです。レシピはこちら （楽天レシピ）