魚

甘エビのいいおダシが出て美味しいです。お刺身を食べる時に残った頭の部分で作ります。レシピはこちら （楽天レシピ）

赤魚が安く手に入ったので、シンプルに煮つけにしてみました。生姜が効いて、甘辛い味にご飯も進みます。大きめのフライパンでも作れるので、ぜひ作ってみて下さい。レシピはこちら （楽天レシピ）

土用の丑の日にウナギを買うと高いので、半額商品などで購入したものを温めなおしておいしく頂きます。材料費に鰻代は入ってません。レシピはこちら （楽天レシピ）

赤魚を煮付けました。レシピはこちら （楽天レシピ）

寒い時期に旬を迎える寒だらを使った、体があったまる郷土料理ですレシピはこちら （楽天レシピ）

生協さんの鮭ハラスは、脂がのっていてメチャウマなんですよね～。それをさらにパリッとおいしく焼き上げましたレシピはこちら （楽天レシピ）

グリルだと臭いがきになるので。。レシピはこちら （楽天レシピ）

お水は使わず蒸し煮にしました。野菜の甘みに鮭の旨みも加わって美味しいです。レシピはこちら （楽天レシピ）

安いほっけもふっくらの仕上がりレシピはこちら （楽天レシピ）

とにかく、臭みをとることに執念燃やしました。高級なあん肝なら、ここまでしなくても良いんですけどね…。この方法だと、スーパーの安いやつでも、結構いけますよ。レシピはこちら （楽天レシピ）

野菜の下準備はレンジ過熱なので１０分もあれば出来ちゃいます。レシピはこちら （楽天レシピ）

匂いがたまらない～にんにくバター醤油の香り！！旦那さんも絶賛♪レシピはこちら （楽天レシピ）

お酒がススミますレシピはこちら （楽天レシピ）

こりこりの食感がいいですよ＾＾レシピはこちら （楽天レシピ）

血合いマグロが手に入ったら、竜田揚げを作ります。下処理をしっかりすれば、血合いの臭みは消えます。醤油味の美味しい竜田揚げになります。レシピはこちら （楽天レシピ）

今回の味付けですレシピはこちら （楽天レシピ）

ヒイカの方が子供が喜びます。レシピはこちら （楽天レシピ）

サクサク！簡単なのにベチャッとならないかきあげレシピ。レシピはこちら （楽天レシピ）

お好きなお刺身でお好きなだけどうぞ！　まろやか～なタレがおいしい漬け丼です♪レシピはこちら （楽天レシピ）

鮭ハラスからにじみだす、美味しい油分で、とっても美味しい炊き込みご飯です。レシピはこちら （楽天レシピ）

メープルシロップを使うことでコクと柔らかさがUP！スイーツのときみたいな、あの独特の風味には仕上がらないので心配しなくて大丈夫です♪レシピはこちら （楽天レシピ）

何かと失敗しがちな乾燥貝柱をふっくら戻せる方法レシピはこちら （楽天レシピ）

生牡蠣の美味しい食べ方です(^o^)タバスコもとっても合うんですよ^^シンプルなので、牡蠣の味が思う存分楽しめます^^是非、召し上がってみてくださいレシピはこちら （楽天レシピ）

鮭ハラスをネギと一緒に塩とレモンでさっぱりと焼いてみました。酒の肴にも♪レシピはこちら （楽天レシピ）

下ごしらえが要らないので簡単に♪レシピはこちら （楽天レシピ）

ハラスは脂がのっているのでグリルだと後片付けが面倒。フライパンで簡単！レシピはこちら （楽天レシピ）

さつまいものおいしい秋に食べたくなる煮物です。イカは最初から煮込む事で柔らかく仕上がります。レシピはこちら （楽天レシピ）

サザエの茹で方レシピはこちら （楽天レシピ）

きんきの旨みがたっぷりでたシンプルなお鍋です。美味しすぎですよー(^O^)おもてなしにお正月料理にとにかく美味しいです。レシピはこちら （楽天レシピ）

おせちには帆立の照り焼きもいいけど旨煮も美味しい♡簡単にお店の味が作れます♪常備菜として作ればお弁当のおかずにも便利。レシピはこちら （楽天レシピ）