人気メニュー

豚挽き肉と鶏挽き肉の合い挽きハンバーグ

豚挽き肉と鶏挽き肉、2つを合わせてハンバーグを作りました♪レシピはこちら (楽天レシピ)

里芋とイカの煮物

冷凍庫にあった、里芋、インゲンを使った、イカの煮付けです。イカは似すぎると硬くなるので注意して下さい。レシピはこちら (楽天レシピ)
人気メニュー

いかと里芋の煮物☆大根いり☆郷土料理

いかと里芋をじっくりと煮たものです(ついでに大根も)。下茹でも出汁も不要で簡単かと思います(里芋の皮むき以外は)。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。レシピはこちら (楽天レシピ)
お弁当

偏食2歳児の為のチャーハン

2歳頃から偏食が始まり野菜お肉いっさい受付なくなってしまい、困っていたときに作ってみました♪これなら野菜もタンパク質も一気に採れて楽ちんです♡レシピはこちら (楽天レシピ)
行事・イベント

白身魚のマサラ焼き♪

白身魚をマサラで風味付けたりエスニックなお魚サラダレシピはこちら (楽天レシピ)

カツオフライ タルタルソース添え

お刺身で食べることの多いカツオですが、フライにしても美味しいですよ♪レシピはこちら (楽天レシピ)

男の手料理『スパムで簡単♪おつまみ』

主人がスパムの缶をパカン!と開け、ダイナミックに切り分けフライパンで軽く焼いて休日の家飲み用オツマミ作り♪これが、イケるんです( ´ ▽ ` )ノレシピはこちら (楽天レシピ)
お弁当

お肉を柔らかくする魔法 ☆ブライン液☆

節約!安い日に買った鶏胸肉や、ステーキ肉は一手間加えると、とっても柔らかいお肉になります。 絶対お勧めです!レシピはこちら (楽天レシピ)
調理器具

炊飯器(5合釜)でシフォンケーキ

黄身と白身を別々に泡立てるけど、場所をとるボールは一つだけ使います。炊飯器のケーキは内釜も有効利用します。レシピはこちら (楽天レシピ)
野菜

揚げ焼き浸しナス

じっくり火を通しトロトロに!味付けは最小限!!レシピはこちら (楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

節分せんべい汁【アテルイたちに捧ぐ】

福豆といわし。節分に関わりのある食材を使い、せんべい汁を作ってみました。レシピはこちら (楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

南部せんべいのピザ

青森県〜岩手県の南部地方と呼ばれていたところ名産の南部せんべいを使ったおつまみレシピレシピはこちら (楽天レシピ)
お菓子

【レンジで90秒】簡単マグカップの濃厚抹茶ケーキ!

3分もあれば簡単に作れちゃう、レンチンケーキ♪簡単なのに、美味しいよ♪【youtube動画】レシピはこちら (楽天レシピ)
冬(12月~2月)

恵方巻用の玉子焼き

巻き寿司やおかずに使う甘い玉子焼きですレシピはこちら (楽天レシピ)
イタリア料理

アーリーレッドとかいわれ大根と鰹のカルパッチョ

簡単おもてなしに(o^^o)レシピはこちら (楽天レシピ)
韓国料理

スンドゥブスープの残りにご飯を入れて雑炊風

煮詰まったスンドゥブスープに豆乳と卵を入れてまろやかにしてご飯を入れ雑炊にしました。レシピはこちら (楽天レシピ)
パン

ふわとろチー玉トースト

ふわふわとろとろでふわとろです。念のために言っときました。レシピはこちら (楽天レシピ)
お菓子

リトルグリーンまん再現

やっとできました!冷めてももちもちなリトルグリーンまん、再現です!レシピはこちら (楽天レシピ)
お菓子

卵不使用 バタークリーム

卵アレルギーさんにも安心のバタークリームですレシピはこちら (楽天レシピ)
調理器具

【旬の贅沢】焦がし醤油香る♪甘旨じゃがバター♪

旬の新じゃがを照り焼き風の甘旨ダレで香ばしく、バターで濃厚に仕上げました♪調味料はキッコーマンの『基本のおかずつゆ』1本で味が決まるので、失敗ナシ♪レシピはこちら (楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

鶏むね肉でお手軽♪ 鶏のチリソース炒め☆

鶏むね肉でヘルシー節約料理!!ボリューム満点◎ご飯が進む1品です(*´ω`*)レシピはこちら (楽天レシピ)
パン

プロフーズ あこ天然培養酵母で作る 山型食パン

クセがなくすっきりとした味わいが特徴です。バターを加えなくても、時間をかけてじっくり発酵させることで、風味豊かな美味しいパンに焼き上がります。レシピはこちら (楽天レシピ)
卵料理

レンチン★茶碗蒸しうどん

お腹いっぱい茶碗蒸しが食べたい!おうどんが入った茶碗蒸し「小田巻蒸し」をイメージして、レンジでつくるずズボラめし!レシピはこちら (楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

豚タンねぎ塩タレ

お酒のおつまみにもおすすめ♫レシピはこちら (楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

チキンラーメンで皿うどん

豚肉のビタミンB1の含有量は食材のトップクラスで、疲労回復、生活習慣病の予防、自律神経の安定、美肌の効能があると言われています。レシピはこちら (楽天レシピ)
野菜

炊飯器でふかし芋 さつまいも

お芋の季節♡簡単ふかし芋♩レシピはこちら (楽天レシピ)
パスタ

ワインに日本酒に、鮭の白子のラビオリ

鮭の白子がまるでフォアグラ?のリッチな味わいのラビオリ。赤ワインはもちろん日本酒もお勧めです。レシピはこちら (楽天レシピ)
飲みもの

お茶の出がらしで!オーブンで!乾燥茶葉ふりかけ

天日干しより時短!100℃のオーブンで1時間かけてじっくり乾燥させます。あられ入りの玄米茶がおすすめ!パリパリカリカリ!食感も楽しめるふりかけ!レシピはこちら (楽天レシピ)

お魚が大好きになる♡スズキの甘酢唐揚げ

サッパリ上品な味のスズキ。衣つけて揚げた後、甘酢だれに浸すだけでお箸が止まらない逸品に。長女がママの作る料理でイチバン好きと言ってくれました!レシピはこちら (楽天レシピ)
調理器具

みかんとバナナで寒天

バナナで濃厚にレシピはこちら (楽天レシピ)