秋ナスは嫁に食わすなという諺があるくらい、美味しいもの。その秋ナスを使って、ミョウバンと塩、砂糖さえあれば簡単にできます。
ミョウバンで、バッチリ。旦那さんもうなる秋ナス漬け
日本各地の郷土料理
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日本各地の郷土料理なるべく簡単で、誰でも美味しく作れるレシピを紹介しています。
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