文旦の皮は捨てないで!しっとりふっくら文旦ピール 2023.04.08 苦味があまり得意でないので、時間をかけて苦味を抜きます。手間はかかりますが、とてもおいしいです! 白い部分がゼリーのようになって癖になり、手が止まりません! レシピはこちら (楽天レシピ)