うちのサラダ ヨーグルトメーカーでザワークラウト

大好きな「ホッツェンプロッツ」の本に出てくるザワークラウトと焼きソーセージ。
ヨーグルトメーカーを使えば、発酵温度の調整が簡単、失敗せず作れました。

レシピはこちら （楽天レシピ）