爽やか*レモンのコンフィ 2022.02.26 国産のレモンをまるごと使ったコンフィ。ピールの苦味を丁寧に取り除いて、爽やかな果汁の酸味と香りもプラスされた柑橘好きの私好みのコンフィです。 レシピはこちら (楽天レシピ)