アプリコットとレーズンのライ麦パン

ライ麦入りのリーンな生地にラム酒で漬けたレーズンとドライアプリコット(あんず)を混ぜ込み、香ばしく焼き上げました。クラストはパリッと香ばしく、クラムはふんわり♪

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