カリッと焼いても中身はしっとり真鱈のムニエル

鱈はお鍋でも美味しいのですがムニエルにするとこれがまた美味しい！
カリッと仕上げてレモンをピュッとしぼっていただくとさっぱりした中にも味わいが深いです。

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