パネトーネ【No,409】

パン

2021.12.12

イタリアのクリスマスで定番の、フルーツをたっぷり混ぜ込んだリッチなパンです。
アルプスの湖で周辺でしか摂れない特殊な酵母菌が複雑なうま味を生み出すと言われます。

レシピはこちら（楽天レシピ）

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