ヴィシソワーズ ポテトと豆乳の冷製ポタージュ 2021.07.12 ヴィシソワーズの牛乳と生クリームの代わりに豆乳を使い、野菜は炒めず蒸かしたさっぱり味の冷製ポタージュです。 レシピはこちら (楽天レシピ)