炒り黒豆 ダイエットに おせち料理 X Facebook はてブ LINE Pinterest コピー 2021.08.19 乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。 レシピはこちら (楽天レシピ)