柚子胡椒で残った実を使った柚子ビネガー

柚子胡椒作りで残った実が勿体なかったので、柚子ビネガーを作りました。氷砂糖が解けたら出来上がり。ヨーグルトにかけたり、お醤油と合わせて柚子ポン酢に！

レシピはこちら （楽天レシピ）