今年もヤーコン茶を作りました。

昨年も作りました。茎は甘くて美味しいのですが、まだヤーコンを収穫するまで、獲らない方が良いそうです。ヤーコンの収穫が楽しみです。

レシピはこちら （楽天レシピ）