臭みなし！蒸さない！簡単あんきも 2022.01.22 とにかく、臭みをとることに執念燃やしました。 高級なあん肝なら、ここまでしなくても良いんですけどね…。この方法だと、スーパーの安いやつでも、結構いけますよ。 レシピはこちら （楽天レシピ）
