【ジビエ】猪の塩胡椒炒め

【ジビエ】猪の塩胡椒炒め

猪の脂は豚よりサラッとしていて、蛋白質も多いので嬉しいです
しっかりと下処理された猪肉は、全く臭みのない旨味の強い肉です
味噌や生姜などでごまかさず塩胡椒が一番

レシピはこちら (楽天レシピ)

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