血合いマグロの竜田揚げ(&下処理方法) 2022.01.19 血合いマグロが手に入ったら、竜田揚げを作ります。下処理をしっかりすれば、血合いの臭みは消えます。醤油味の美味しい竜田揚げになります。 レシピはこちら (楽天レシピ)