固めの牛肉も簡単に柔らか!牛肉のしょうゆ甘から煮 2021.09.12 酒を使って煮ることで固めの牛肉も手軽に柔らかくなります。自宅にある調味料で簡単にしょうゆ甘から煮ができ、ご飯がすすみます。 レシピはこちら (楽天レシピ)