寿司屋のギョク(卵)☆　「だし巻き卵」

厚焼き卵はいつもは朝のご飯のおかずです。出汁ではなく日本酒か牛乳を入れて作っています。今回はおかみさんのレシピ(原文では卵10個)を参考に出汁で作りました。

レシピはこちら （楽天レシピ）