松茸は冷凍して正月用に☆ 「冷凍保存法」 2022.01.03 松茸は冷凍保存できます。あとの調理を考えるとスライスして冷凍するのが合理的です。２～３ヶ月は風味も落ちないので、今の時期ならクリスマスや正月に利用できます。 レシピはこちら （楽天レシピ）
