鶏手羽中としいたけの黒酢煮【中華・主菜】

こんがり焼いた鶏手羽中に、黒酢のコクと酸味を効かせた満足感重視の中華風煮込み。
うまみを吸ったしいたけと一緒に頬張れば、山盛りのご飯が何杯でもいける一皿です。

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