おでんの具材の簡単な下準備

鍋料理

おでんの具材の簡単な下準備

おでんに入れる大根、卵の下ごしらえと下茹で方法。爪楊枝を使わずに閉じる餅巾着の作り方。練り物系の油抜き方法などをご紹介。

レシピはこちら (楽天レシピ)

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