長持ち!舞茸の冷凍保存方法 鍋料理 X Facebook はてブ LINE Pinterest コピー 2021.08.16 きのこは冷凍すると旨味アップ!生のままや加熱した時と比べて、冷凍したきのこはぐんと旨味が増します。 レシピはこちら (楽天レシピ)