塩数の子の下処理と味付け 2026.01.15 うちは安い折れ子で作りますが、どの大きさのものでも同じやり方で塩抜きはできます。 色をあまりつけたくない場合は、めんつゆを白だしに置き換えて作れます。 レシピはこちら (楽天レシピ)