帝国ホテルのシェフに聞いた、牛すじカレー！

安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。

ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。

レシピはこちら （楽天レシピ）