その他の目的・シーン 家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します
試行錯誤して今はこうやってます。うちでは5ヶ月位保存してます。芽は出ず、干からびません。低温で保存するとデンプンが糖に変化して甘味が増すそうです。レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の目的・シーン
お弁当
飲みもの
ソース・調味料・ドレッシング
フランス料理
人気メニュー
ご飯もの
中華料理
その他の食材
イタリア料理
人気メニュー
サラダ
調理器具
お弁当
サラダ
おせち料理
春(3月~5月)
野菜
野菜
中華料理
果物
沖縄料理
果物
ご飯もの
サラダ
人気メニュー
その他の目的・シーン
おせち料理
魚
中華料理