2021-07

サラダ

栄養満点!チョレギサラダ

野菜不足の解消に!具材たっぷりのサラダを、にんにくの甘味たっぷりのドレッシングで召し上がれ♪メイン料理としても食べられる一品です!レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

お弁当のおかず★かにかま巻き玉子焼き

黄色と赤でお弁当の彩りに。レシピはこちら(楽天レシピ)
果物

生ブルーベリー酢

美容や健康に良いと言われるフルーツ酢!ブルーベリーで作ったら子供の頃食べた駄菓子屋さんにあったスモモ酢の様な味に出来上がり!炭酸水で割って飲んでます。レシピはこちら(楽天レシピ)

ゴーヤと桜エビ炒めのそうめん

家庭菜園で作ったゴーヤを使った簡単炒め物をそうめんとトッピングしました。レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース

家にあるもので簡単にデミグラス風ソースレシピはこちら(楽天レシピ)

お弁当に!豚ロース厚切り肉の照り焼き

うちの近所のスーパーでは、豚ロース厚切り肉がよく安売りになってます!がっつりお弁当に最適!レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

仙台名物★せり鍋

他県の方には馴染みの薄い仙台名物せり鍋。具材はせりとネギと鶏肉のみ!せり鍋はせりを食べるお鍋なので余計な具材は入れません。ヘルシーで女性に人気のお鍋です♫レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

定番おかず★ポテトサラダ

にんじん、玉ねぎ、きゅうりのベーシックなポテトサラダ。じゃがいもは蒸かすと甘みとほくほく感が増します。お弁当のおかずに。レシピはこちら(楽天レシピ)
サラダ

レタス大量消費!ごま油香るチョレギサラダ

レタスを1玉まるごと使い切るレシピです。ごま油と白ごまを多めに入れる事で風味が立ち、おつまみにもピッタリの一品です。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

台湾夜市のぽふぽふスイーツ『地瓜球、QQ蛋』

台湾夜市の定番スイーツ。ぽふぽふのさつまいもボールです。中が空洞のぽふぽふ食感が癖になります。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

コロッケの冷凍保存

コロッケを作るときは1度に沢山作っておいて作り置き冷凍にするととっても便利ですレシピはこちら(楽天レシピ)

夏祭り☆旬の鱧(はも)鍋で暑気払いしよう!

関西では祇園祭や大阪天神祭の頃、鱧(はも)が旬を迎え鮮魚コーナーにお目見えします。玉ねぎから出た甘い旨味と一緒にフーフー☆暑気払いしましょう!レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

冷凍作り置き★ナポリタン

お弁当にケチャップ味のスパゲティが入っていたら嬉しいな~と思って、冷凍するようになりました。冷凍食品を買うより節約になりますp(^^)qレシピはこちら(楽天レシピ)
定番の肉料理

子供もパクパク☆えのきの肉巻き

子供もパクパク食べれてボリュームもあって食べ応え抜群♪お弁当にも最適です!レシピはこちら(楽天レシピ)
健康料理

ほろ甘!冷凍いちごとバナナのデザートスムージー

お砂糖なし!シンプルにバナナといちごのほんのりとした甘さがいい感じ。まるでシェイクのようなデザート感覚のスムージーです。思いっきり攪拌させてあわあわに!レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

きゅうりとわかめの酢の物

お酢でさっぱりと・・・レシピはこちら(楽天レシピ)
定番の肉料理

【離乳食】色々使える♪鶏団子

加熱して冷凍保存しておけば必要な分だけ使えて便利です(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
定番の肉料理

ピーマンの肉詰め

お弁当のおかずに、おつまみに、もちろんご飯のおかずにも。定番の肉詰めピーマンです。レシピはこちら(楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

☆パッタイ(タイの甘辛炒め麺)☆

手作りキットを使うので手軽に本格的な料理を楽しめます。レシピはこちら(楽天レシピ)
秋(9月~11月)

くるくる♪ハムチーズロールサンドイッチ

子供のパーティーやお弁当にオススメです!!レシピはこちら(楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

きのことチーズのケサディーヤ

シンプルだけど、きのこのうまみと香りがおいしいレシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

とろ~り♪チーズinハンバーグ

ハンバーグを切ると、とろ~りチーズが♪レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

高野豆腐de☆パリ!ポリ!紅茶ラスク

【高野豆腐】ダイエット中にはうれしい\(^∇^)/全部食べても約128.8kcalです。お腹の中で高野豆腐が膨らむので、飲み物と一緒に食べてお腹いっぱい!レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

華やかな香り!ジンと青梅の爽やか梅酒

ホワイトリカーと同じような度数で、爽やかな柑橘の香りがするジンを使って、グイグイ飲めちゃう軽やかな梅酒を作りました。レシピはこちら(楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

しらたきパッタイ 白滝のタイ風焼きそば

タイの焼きそばパッタイを、一般的に使われている米麺、センレックの代わりにしらたきを使い、カロリーダウンさせました。レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

グリーンスムージー!小松菜とバナナと豆乳で!

鉄分たっぷりの小松菜と、バナナ、豆乳のグリーンスムージーです。スッキリさわやかな口当たりで、夏バテ対策に飲みやすいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
定番の肉料理

超簡単! 激ウマ鶏ハム!

簡単で美味しい鶏ハムです♪おかずにも、酒のつまみにももってこいです!レシピはこちら(楽天レシピ)
果物

ホッペが落ちそう~!甘さ控えめ・イチジクジャム

イチジクはそのままでも美味しいのですが、ジャムやコンポートにしてみました。レシピはこちら(楽天レシピ)
おせち料理

おせち(冷凍保存OK)★鶏肉の八幡巻き

【おせち】ごぼうと人参、つゆ豆の歯ごたえと鶏肉がGood!甘辛い濃いめの味付けです。ごぼうも人参も地中に根付くことから、「長寿」「基礎固め」を願う一品です。レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎

生のセロリが苦手な息子も大好きです!レシピはこちら(楽天レシピ)