2021-10

フランス料理

たこわさをアレンジ キュウリと蛸のわさび和え

少し残ったたこわさを使ったアレンジレシピ。小料理屋さんで出てくるような上品な小鉢やおつまみに変身!レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

レンジで時短 ほうれん草のクリームスープ

じゃがいもはレンジで加熱するのであっという間にできちゃいます。生クリームでまろやかになります♪レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

簡単、紫蘇の実の塩漬け

便利な保存食です。写真は漬けたて。レシピはこちら(楽天レシピ)
鍋料理

残り鍋をカレー鍋に変身させよう!!

残った鍋を次の日にカレー鍋にへんし~んっ\(0)ゝ 残り物とは気付かれまい!(笑)レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

煮るのは10分!王道肉じゃが♪

王道☆牛肉の肉じゃがです♪レンチンでじゃが芋を柔らかくしておけば10分煮るだけでホクホク肉じゃが!調味料の順番もポイントレシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

かぼちゃの塩バター焼き✧︎

かぼちゃを塩とバターで焼いたら、子供が『美味しい!』と言ってくれます。薄いので、ちょっとしたおやつにも最適です♪レシピはこちら(楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

のっぺい汁

根菜たっぷり♪とろみが付いた優しい味で心も体もポカポカ温まります(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
定番の肉料理

大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。

鶏肉には下味不要♪簡単なのにお洒落で美味しい、ご飯もお酒も進む鶏肉おかずです(*^^*)レシピはこちら(楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

ほうとう

かぼちゃほうとう美味しいです。甘い栗のようなかぼちゃは最高です。レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

卵白のみの☆ふわっ!ふわっ!シフォンケーキ

【卵白消費】しっとり!!ふわっふわっ!!の生地にバニラの香りが加わって\(^▽^)/卵白だけでシンプルだけど、なんとも贅沢なシフォンケーキになりました。レシピはこちら(楽天レシピ)
果物

柿の渋抜き法

渋柿の渋抜き法はドライアイスを使ったり等 幾つかありますが、従来からの方法、祖父から教わった焼酎抜きです。レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

おばあちゃんの♡白菜漬物

昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けてください。レシピはこちら(楽天レシピ)
パン

チーズハムエッグのホットサンド

ハムエッグはフライパンで別に焼かず、生の卵を食パンに挟んでホットサンドメーカーで焼き上げました。半熟卵がおいしいお手軽レシピです。レシピはこちら(楽天レシピ)
大豆・豆腐

金時豆の甘煮♪美味しい煮豆☆

手作りであっさりした味です。お好みで、砂糖を増やしてOKです。レシピはこちら(楽天レシピ)
パスタ

簡単!!絶品アラビアータ

簡単にお店のようなアラビアータができました♪レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

バジルとチーズのヘルシーおから豆腐コロッケ♪

おからとお豆腐だけで作った超ヘルシーなコロッケ♪バジルと粉チーズをたっぷり入れて、衣をつけずにオリーブ油でじっくり焼きました。ダイエットにも、便秘解消にも♪レシピはこちら(楽天レシピ)
調理器具

電子レンジで簡単里芋の皮むき

電子レンジで簡単に皮むきができます(^^)皮だけが剥けるので無駄に身を切り落とすこともなく簡単(﹡ˆoˆ﹡)レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

玉葱・醤油麹で☆豚小間肉の炒め★

漬け込むことでお肉がやわらかになり美味しいです~♪レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ

ふんわりしっとりとした基本のスポンジ。レシピどおり作っていただければきめの整ったふわふわのスポンジが焼きあがります。18cm丸デコ型の分量です。レシピはこちら(楽天レシピ)
イタリア料理

パイナップル♪パンナコッタ!豆乳♪

パイナップルソースたっぷりの♡パンナコッタです!生パイナップルを中に入れると固まりにくいのでソースを沢山のせました!レシピはこちら(楽天レシピ)

おつまみにも☆フライパンでイカ焼き

予めタレに漬けておいて焼くだけです。レシピはこちら(楽天レシピ)
フランス料理

殻は捨てないで!濃厚伊勢海老のビスク

身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

グルテンフリーのカスタードクリーム

小麦不使用のカスタードクリームを、電子レンジで手軽に作ります。甘さは控えめになっていますので、お好みできび砂糖を増やしてください。レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

基本のコルネ

簡単にしっかりとしたコルネが出来上がりますレシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

簡単ベイクドポテトソテー♫手抜きで美味しい仕上げ

皮ごと!がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。皮、焦げ目が美味しいです。また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。レシピはこちら(楽天レシピ)
ご飯もの

さっぱり美味しい☆鮭寿司

特別な食材は使わない。でもほんの少し特別な気分にさせてくれる料理です^^寿司飯に混ぜた鮭の塩味とガリの甘酸っぱさがさっぱりと食べさせてくれます!レシピはこちら(楽天レシピ)

イカとキャベツのオイスターソース炒め

強火でいっきに炒めますレシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

お家にあるもので簡単☆シーザーサラダドレッシング

ドレッシングがない!と困った時に作ってみてください☆お野菜が美味しく食べれますレシピはこちら(楽天レシピ)
パン

【糖質制限】シナモンロール♡おからパン

糖質制限中でも食べられる!激ウマシナモンロールのおからパンです!♡オオバコは水分を含むと膨らむので必ず水分と一緒にお召し上がり下さい(^_^)レシピはこちら(楽天レシピ)
韓国料理

きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ

きゃべつと玉ねぎの甘さとボリュームで食べ応え抜群です。丼にして卵を乗せるのもおすすめ。レシピはこちら(楽天レシピ)