2021-11

鍋料理

豚と白菜のレモン鍋【鶏がら塩糀スープが決め手!】

旨味たっぷりスープに爽やかな酸味♪豚肉もさっぱり美味しくいただけます。ごくごく飲み干しそうになるので、〆にスープを残しておくのを忘れそうになっちゃうかも?笑レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

簡単もう一品☆自然薯のバターしょうゆ炒め

自然薯がホクホクになって、とろろにするのとはまた違った味わいが楽しめます。レシピはこちら(楽天レシピ)

定番おかず★レバニラ炒め

子供は苦手なので食べず。給食では食べてるのに…美味しいのになぁレシピはこちら(楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪本格基本編★☆

唐辛子の量で辛さが調節出来るのが、ホームメイドの良さ。おかわり用に多めにつくられるのがオススメです。和風の寄せ鍋のタレとしても、変化をもたせるために如何ですか。レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

もちもち濃厚!!基本のカスタードクリーム

定番カスタード!!これを基本にお菓子作りに応用出来ます。レシピはこちら(楽天レシピ)
韓国料理

我が家の常備菜 春菊のナムル

作っておいて冷蔵庫に入れておけば数日食べられますよ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

カリっ!サクっ!冷めても美味しい鶏の唐揚げ

卵を入れると味に深みが出て、とってもジューシーで美味しいです♡レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

時短!簡単!栄養たっぷりキーマカレー

サッと一品レシピはこちら(楽天レシピ)
調理器具

大量作り置きで時短!食物繊維たっぷり万能おかずの素

隠し味だけつけた状態なので、醤油、味噌、塩、ナンプラー、ソースなど様々な味付けに合う。1食分をフライパンに入れて味付けすれば、毎日のおかずが完成。レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

塩ラーメン♪たっぷり野菜炒めのせ

いつもより野菜を多めにして満腹感アップ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
定番の魚料理

カンタン酢で簡単‼ ☆鯵の南蛮漬け☆

簡単酢を使うと砂糖が足りなかったかなーとか、甘くなり過ぎたとかの失敗もなく、安定した味に仕上がります。冷蔵庫で5日ぐらいは保存可能です‼レシピはこちら(楽天レシピ)
定番の肉料理

圧力鍋で簡単!とろとろやわらか【煮豚】

圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1!時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。レシピはこちら(楽天レシピ)
西洋料理

肉と野菜の焼きピロシキ

挽肉とキャベツの、焼きピロシキです。レシピはこちら(楽天レシピ)

意外と簡単!家庭で作る鯖寿司

外で買うと高い鯖寿司も、自分で作ればとても安くて簡単!市販品は腐敗を防ぐために酢がきつくなりがちですが、このレシピなら鯖の味が生きた仕上がりになりますよ!レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

鍋要らず☆マグカップひとつで作るココアドリンク♪

純ココアでココアドリンクを作るのは面倒…そんなずぼらさんに捧ぐ^^マグカップひとつでできるレンジココアレシピです。レシピはこちら(楽天レシピ)

スパムとじゃがいものガーリック炒め

ビールに合います!!!レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

鱈の甘酢あんかけ

淡白なタラに、甘酢の野菜あんかけをプラスした一品です。レシピはこちら(楽天レシピ)

白身魚の天ぷら

抹茶塩、天つゆなどお好きにどうぞ!レシピはこちら(楽天レシピ)
定番の魚料理

小アジの三杯酢漬け

作り置きにしました。私は甘めで作りますが、調整してください。レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

茹でひじき煮

『茹でひじき』を使用したひじき煮です。乾燥ひじきよりも食感があり、また違った味わいですレシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

残った餅とり粉(米粉)で白玉団子!

餅とり粉って米粉なんですよね、じゃあ白玉がつくれるのでは?と思い立ってレシピはこちら(楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

簡単、いちご煮雑炊風

ほっとして、あたたまります。いちご煮の味をそのまま。卵を入れるのもおすすめです。レシピはこちら(楽天レシピ)
健康料理

簡単ちょいおかず☆豆苗とにんじんの鰹ポン酢かけ

茹でておかかとポン酢をかけるだけ!だけどシャキシャキの歯ごたえがたまらなくクセになる~!子供も喜んで食べてくれる簡単節約メニューです。レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

小松菜としいたけと玉ねぎのソース

麺類のソースを作りました。レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

フライパンで殻つき銀杏

レンジもおいしいですがやっぱり、炒って作るほうがおいしいです。子供のころ神社の境内などから拾ってきて強烈な匂いと戦いながら炒ったものです。レシピはこちら(楽天レシピ)
西洋料理

HB ピロシキ ロシアのお惣菜パン

ロシアのお惣菜パン、ピロシキをホームベーカリーの生地おこし機能を使って作りました。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

コーン缶で☆簡単じゃがいもグラタン

ホワイトソース不用で簡単です。忙しい時の1品にぜひ!!レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆

白だしは、メーカーによって濃縮度合いが違うので、お吸い物よりもやや濃いめの味で炊きあげるといいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

夏のレモンジントニック

ジントニック、材料をキンキンに冷やしておくと美味しいです。バーではライムが一般的ですが、レモンでも十分美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
中華料理

肉団子で酢豚風

市販の肉団子を使うので簡単です!レシピはこちら(楽天レシピ)