2021-12

その他の食材

*玉こんにゃくの麺つゆ炒り*

玉こんにゃくを麺つゆで炒りました。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

かぶの揚げだし

かぶを皮ごと揚げますレシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

さっと1品♪お豆腐スイーツ★豆腐ジェラート風アイス

絹美人を製氷皿を使って氷にしてセットしておけば、あとはいつでも食べたいときにミキサーにかけるだけ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
鍋料理

豆乳鍋の残りでリゾット

豆乳鍋の〆はリゾットもおすすめ!レシピはこちら(楽天レシピ)

フライパンひとつで作るアジの簡単照り焼き♪

アジの切り身を照り焼きにしました。ちょっぴり甘めの味付けです。レシピはこちら(楽天レシピ)
定番の肉料理

柔らかジューシー☆豚バラチャーシュー

ラーメンのトッピングやそのままおつまみに♪レシピはこちら(楽天レシピ)
ご飯もの

さつまいもとコーンの炊き込みご飯

さつまいものホクホク感とコーンの食感が楽しめる簡単炊き込みご飯です。レシピはこちら(楽天レシピ)

簡単!ポークチャップ*やわらか電気圧力鍋レシピ

電気圧力鍋におまかせ、入れるだけレシピでやわらかく仕上がりますレシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

圧力鍋だから浸水無し!もち麦ご飯

圧力鍋で炊くから、浸水しないで直ぐに炊けちゃうもち麦ご飯でーす!ダイエット中におススメの、白米+押し麦+もち麦の、とっても食べやすくてモチモチご飯です!レシピはこちら(楽天レシピ)
ご飯もの

深川丼★あさりがたっぷり♪

ぷっかけタイプの深川丼です。あさりの下準備をしておけば、忙しい朝にもすぐ出来て、さらっといただけます。是非お試しください。レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・)

我が家では、即完売です(・o・)レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

電気圧力鍋とフードプロセッサーで『鶏白湯ラーメン』

電気圧力鍋『ワンダーシェフ』でホロホロになった鶏の手羽中をプロセッサーでペーストにします。身と骨の髄で濃厚に凝縮された鶏白湯ラーメンになりました。レシピはこちら(楽天レシピ)
サラダ

デザート☆サラダ

さつまいもとかぼちゃのホクホク!きゅうりとリンゴのシャキシャキ!いろんな食感が味わえる楽しいサラダです。レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

いつものインスタントコーヒーを美味しく入れる方法

いつものインスタントコーヒーが美味しくなるちょいテクです。レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

昔ながらの味☆ぜんまいの煮物

居酒屋の料理の一品という雰囲気もありますが、さっぱりしていて温かいご飯にもよく合います。お酒のおつまみにもバッチリという感じです。レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

とろ〜り♡白菜・豚肉・豆腐のあんかけ煮

煮込まれてトロッとした白菜と柔らかな豚肉、そして淡白な豆腐が甘めの餡に絡んでご飯が進みます(*´꒳`*)炒めた焼きそば麺にかければあんかけ焼きそばにも♫レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

タラの芽のごまみそ和え

タラの芽といえば天ぷら。。。ですが、たまには目先を変えてごまみそ和えもおいしいです。タラの芽のほろ苦さに胡麻の風味と甘めの味付けが良く合います。レシピはこちら(楽天レシピ)

旨味が逃げない!塩鮭の塩抜き

塩鮭の塩抜き方法では、薄い塩水や水に漬ける方法が一般的ですが、ちょっとした工夫で、しょっぱい秋鮭が、風味豊かな秋鮭に変身します!レシピはこちら(楽天レシピ)
鍋料理

残りカレーで簡単カレー鍋

長澤家のカレーソースの作り方はこちらです。レシピはこちら(楽天レシピ)
大豆・豆腐

乾燥大豆から煮豆 甘さ控え目~うちのおせちメンバー

甘過ぎない煮豆です。難しそうですが簡単です。ほっとくだけで煮えるので、煮ている間に他の家事ができます。レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

田舎まんじゅう

シンプルな田舎まんじゅうです。レシピはこちら(楽天レシピ)

主夫がつくる鹿肉のロースト

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。レシピはこちら(楽天レシピ)

魚の正しいさばき方の学習メバルの煮付け

メバルが3ひきで500円でした。基礎をしっかり身につけようと魚のさばき方の教科書をみて学習しました。ソクソクと身が箸で取れてとてもおいしい出来上がりでした。レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

梅酒の梅で☆梅ジャム

梅酒をつけた後の梅を捨てるのはもったいない(≧∇≦)種を取り除き、砂糖を加え、梅ジャムに(´▽`)ノ♡レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

茄子とひき肉☆ピリ辛炒め

茄子とひき肉を\(^_^)/フライパンで簡単!!ピリ辛に炒めました。レシピはこちら(楽天レシピ)
果物

美活しましょ❦りんごでうさぎちゃんヨーグルトꕤ୭*

ヨーグルトにコラーゲンパウダーとオリゴ糖を混ぜています❣レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

ノンオイル♪ふわふわしっとり濃厚チョコマフィン♥

焼きたてのふわふわも、冷やしてガトーショコラのようになったのも美味しくてオススメです♥バレンタインにもgood♪※レシピわかりやすく編集しました!1/31レシピはこちら(楽天レシピ)
健康料理

ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

一風堂の鍋スープ+食べるラー油のお鍋

豚骨ラーメンの有名店一風堂の鍋スープのお鍋に食べるラー油を追加(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

山梨名物 野菜たっぷり、かぼちゃのほうとう

野菜がたっぷりはいったほうとうです。家で作っているおすすめの味付けと失敗しないポイント説明しています。ぜひ挑戦してみてください。レシピはこちら(楽天レシピ)