2022-01

日本各地の郷土料理

あったかい〜本場のお味噌でほうとう♫

山梨で魅了された小作のお味噌であったかいほうとう!好きなお野菜、お肉を切って麺と一緒に煮込むだけ(^ω^)レシピはこちら(楽天レシピ)
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骨まで食べれる!圧力鍋で秋刀魚の甘露煮

さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては??圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます!レシピはこちら(楽天レシピ)
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丸亀製麺風!かしわ天 53円

簡単に出来る^^かしわ天^^レシピはこちら(楽天レシピ)
フランス料理

ホットプレート☆絶品チーズフォンデュ

【スイス】ホットプレートで\(^▽^)/チーズソースと具がいつまでも温かい!こんがり焼けたフランスパンもGood!野菜も甘みが増します。是非、ホットプレートでレシピはこちら(楽天レシピ)
健康料理

ミカンの皮を乾燥させるだけ★陳皮

食べ終わったミカンの皮を乾燥させるだけで色々使える陳皮ができちゃいます♪レシピはこちら(楽天レシピ)
ご飯もの

蒸し器で本格お赤飯

蒸し器で作った赤飯ですレシピはこちら(楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

バインミー ベトナムのサンドイッチ

ベトナムのサンドイッチ、バインミーは屋台料理の定番で、星の数ほどバリエーションがあります。レシピはこちら(楽天レシピ)
フランス料理

罪悪感ゼロ♪なめらかチョコテリーヌ♡

お豆腐で舌ざわりなめらか♪ヘルシーなチョコテリーヌです♡簡単に出来て、身体にも優しい♪嬉しいレシピです♡レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

長持ち!生椎茸の冷蔵、冷凍保存方法

椎茸を生のまま保存する方法、冷凍で保存する方法をまとめました!包丁いらずの軸の取り方も記載。レシピはこちら(楽天レシピ)

ねぎ塩レモン鮭ハラス

鮭ハラスをネギと一緒に塩とレモンでさっぱりと焼いてみました。酒の肴にも♪レシピはこちら(楽天レシピ)
卵料理

オーブンで☆かんたんスコッチエッグ☆

挽肉少々、ゆで卵1コ入りでボリューム満点!節約レシピができました☆レシピはこちら(楽天レシピ)
フランス料理

簡単ですが☆おもてなし生ハムサラダ

急に一品!に助かります(*^^*)レシピはこちら(楽天レシピ)
果物

落花生の煮豆

生落花生をお砂糖とお塩で煮豆にします。レシピはこちら(楽天レシピ)
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そそる〜♪関西名物!肉吸い

牛肉出汁が幸せ♡なボリュームお吸い物です!もともとは肉うどんのうどん抜きでできたレシピです。すきやき、牛丼の親戚位の関西名物肉吸いです。レシピはこちら(楽天レシピ)
健康料理

酢蓮

酸味控えめ体に(栄養)ええよー(*^^)vレシピはこちら(楽天レシピ)
ひな祭り

イクラ!蟹!鮭!簡単美味な華やか海鮮ちらし寿司

ひな祭りは娘の好きな具材中心ちょっと贅沢なちらし寿司に♡豪華共演、旬の菜の花も添えて食卓が華やぎます♪材料揃えば簡単、おもてなしにも!レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

パウンド型でフィナンシェ

フィナンシェの型持ってないパウンドの型ならあるでパウンド型のフィナンシェになりました。金塊と言うより金の延べ棒のようになりちょっと贅沢気分になりました。レシピはこちら(楽天レシピ)

酢味噌で食べるクジラの刺身

クジラは脂っぽいので、酢味噌で脂っぽさをけしてくれます。レシピはこちら(楽天レシピ)
調理器具

ヘルシーもやし・しめじ・鶏むね肉の塩麹レンジ蒸し☆

ヘルシーなむね肉とお安いもやしでレンジでチン、美味しいです♪レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

カリッじゅわ♪フライド大根

大根がたくさんあっていつも煮物や漬物が多かったので初めて揚げてみました。カリッとしてからじゅわっと!おつまみにも♡レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の目的・シーン

爆発しないレンジde1分目玉焼き

この卵があるだけで、手間をかけたように見えます。1分以上は電子レンジにかけないでください。手順2番と3番(白身と黄身の手順)を逆にしました(11.5.27レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

簡単☆七草がゆ

フリーズドライの七草を使って簡単に作っています。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

フーフーしてね♪チキンと野菜の味噌クリームグラタン

ソテーしたチキンとお野菜を味噌クリームと絡めて栄養満点のグラタンにしました♪ホワイトクリームを作る必要が無い、簡単で嬉しいレシピです(#^.^#)レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

定番!けんちん汁♪

結構手抜きなけんちん汁♪でもおいしいよ☆レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

冷凍うどんでかま玉うどん

簡単に朝ごはんレシピはこちら(楽天レシピ)
調理器具

staubで☆美味しいご飯の炊き方☆ストウブ

ストウブで炊いたご飯は、どんな高級電気炊飯器もかなわないくらい美味しいです(#^^#)しかも30分ほどで簡単に炊けますので、ぜひチャレンジしてみてください☆レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

手づかみ食べに 紅白なます

甘酸っぱい野菜をパリパリ美味しく食べてくれます。勿論大人も一緒にどうぞレシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

簡単!美味しい!大根の醤油漬け

下漬けもしないから本当に簡単。これがまた美味しいのよ。レシピはこちら(楽天レシピ)
クリスマス

元パティシエが教える難しくない5号スポンジケーキ

五号サイズの丸型と、計りと、オーブンと、ハンドミキサーがあれば作れますレシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

硬い煮豆もやわらかで美味しく★手直しお豆さん!

醤油と砂糖を使った甘辛風味の大豆の煮豆を使いました。レシピはこちら(楽天レシピ)