野菜 松茸は冷凍して正月用に☆ 「冷凍保存法」
松茸は冷凍保存できます。あとの調理を考えるとスライスして冷凍するのが合理的です。2~3ヶ月は風味も落ちないので、今の時期ならクリスマスや正月に利用できます。レシピはこちら (楽天レシピ)
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