2022-01

日本各地の郷土料理

昆布だしであっさり水炊き

昆布から出て来るお出汁で、さっぱり美味しくいただけるお鍋です。お野菜は、お好きなものをお使いくださいね。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

豆腐★おろしステーキ~♪

お豆腐をステーキ風に焼いて、大根おろしをたっぷりと使い、さっぱりとした和風タイプにしてみました。レシピはこちら(楽天レシピ)
鍋料理

花椒の痺れる辛さがたまらない!四川風麻婆鍋

麻婆豆腐の辛さをお鍋でも♪ユウキの豆板醤を使うと激辛でした!メーカーによって全然違いますよね。激辛好きの方は唐辛子を追加してください中国の山椒は外せませんレシピはこちら(楽天レシピ)
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市販のルーを使った簡単絶品シーフードカレー

シーフードミックス使用で簡単に美味しいカレーが出来ます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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かぼちゃグラタン

冷凍カボチャだけど、おもてなしにも使えます。レシピはこちら(楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

寒干し大根の漬け物 ❤ 鹿児島・山川漬け

鹿児島県の山川漬けという醤油漬けの大根のお漬物です。レシピはこちら(楽天レシピ)
大豆・豆腐

豆腐とひき肉のしょうが餡かけ

生姜は多めのほうが美味しいと思うので、お好みで調節してくださいね。私はいつもこのレシピの倍量の生姜を入れて作ってます^^;レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

失敗しない!☆がんもどきの煮付け☆

がんもは甘くてちょっぴり濃い目の味が好き。さあ、美味しいがんも作りにチャレンジ!レシピはこちら(楽天レシピ)
果物

余った皮で高級スイーツ!オランジェット☆

オランジェッタが余ったオレンジの皮で作れます。捨てる場所が高級菓子に大変身!オレンジを食べたらチャレンジしてくださいレシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

そば粉100%クッキー

バター、卵、小麦粉不使用で簡単!カリカリっとした食感で美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

冷凍揚げナスの味噌汁♪

美味しいよ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
定番の肉料理

鶏モモ肉の簡単煮物 筑前煮風

お鍋一つで簡単煮物。モモ肉の旨みが野菜にしみて美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
西洋料理

ゴロゴロお肉と野菜のボルシチ

大きめの具のボルシチは見た目も豪華で、作り方も簡単にしました。真っ赤なスープにディルのグリーンを添えて、クリスマスやお祝いにもピッタリ。レシピはこちら(楽天レシピ)
果物

【簡単お菓子】切って干すだけ☆ドライキウイ 保存食

作るまでドライフルーツって作るのが難しそう。。。と思っていました。。。が、とっても簡単!私は家の中で作っています。ナチュラルなお菓子を在宅中に作りませんか?レシピはこちら(楽天レシピ)
パン

電子レンジ★おからパウダーのケークサレ

甘くないおかず蒸しパン♪レシピはこちら(楽天レシピ)
鍋料理

しゃぶしゃぶの〆に!台湾牛肉麺風うどん

牛しゃぶしゃぶ鍋の残りの汁を台湾料理の牛肉麺風にアレンジしました!牛肉麺は台湾語でニューローメンと読みます!レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

冷凍水餃子の美味しい茹で方

常備していると便利な冷凍水餃子の食べ方ですレシピはこちら(楽天レシピ)
パスタ

★きのこの和風パスタ★

きのこたっぷりの和風パスタです(*´꒳`*)あっという間に出来ちゃうので、休日のランチにも◎レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

お祭りのあの味!こんにゃくの煮物

お祭りなどで定番の、あの味を再現しました。美味しくてヘルシー、次の日食べても味がしみて◎!お弁当にも。レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

ふわふわ☆長芋だんごのお吸い物

長芋を摩り下ろして、簡単おだんごを作ります。自然なトロミのついたお吸い物になります。レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

ウチのオーリオ・ピッカンテ 唐辛子オイル

あると便利な唐辛子オイル炒め物にも、ピザ、パスタにかけてもレシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

子供もぱくぱく!ピーマンのチーズ焼き

ピーマンをなかなか食べてくれない子供が、つまみ食いして食べていました!食べやすかったようです!とっても簡単ですよ~!レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

ケールのヘルシー、ごま油チップス。

ケールのチップスはイギリスでも人気ですが、私はオリエンタルにごま油で香ばしく作ってみました。ヘルシーなスナックの完成です。レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

レンジで☆バター餅

余った切り餅を使ってお手軽おやつ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

失敗なし♫モコモコ膨らむ♫基本のシュー生地

さくふわっなシュー生地が簡単に出来ちゃいます♫シュークリームはもちろん、アイスシューや小さめに作ってお祝い時にはクロカンブッシュにしても◎レシピはこちら(楽天レシピ)
パン

フライパンでパンも目玉焼きも焼くホットサンドイッチ

バターで食パンを焼いたのは初めてでしたが、とても香ばしくてサクサクとして美味しかったです。レシピはこちら(楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

新巻鮭でちゃんちゃん焼き

ホームパーティーのおもてなし料理にどうぞ!レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

素麺でヘルシー★美味しすぎる!ツナ入り油そば

素麺を茹でて、混ぜるだけ!!レシピはこちら(楽天レシピ)
サラダ

給食のあの味☆春雨の中華風サラダ

昔懐かし、給食で食べたあの味「バンサンスー」です。卵の代わりにキクラゲを入れてみました(*´-`)レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

ヘルシー☆豆腐の五目巾着煮

お肉は使わずに、お豆腐と野菜を入れてヘルシーに煮てみました。レシピはこちら(楽天レシピ)