2022-03

韓国料理

主夫がつくる焼きそばとキムチの海苔巻き

ソース焼きそばとキムチを海苔巻きにしました。おつまみに。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

バター醤油フライドポテト

バター醤油の味付けがはまる!レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の目的・シーン

居酒屋メニュー♪新玉ねぎのオニオンスライス✿

ねりからしを加えてピリ辛にしました(^-^)お気に入りの居酒屋さんで出されているメニューを再現してみました♪レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

【離乳食後期】大人用も一緒に作る♪ミートソース

離乳食後期(9〜11ヶ月)のメニューです!マカロニやパスタやじゃがいもと和えたり、パンにのせたり万能です!先に離乳食用を取り分けて、大人用も一緒に作れます♡レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

パリパリ鶏のニラ醤油

パリパリに焼いた鶏肉に、さっぱりな韮醤油をかけますレシピはこちら(楽天レシピ)
健康料理

離乳食 ★ 初期 ★ にんじんのペースト

離乳食初期の基本のにんじんペースト。色々使えるので、沢山作って冷凍しちゃいましょう♪(・∀・)ノレシピはこちら(楽天レシピ)
果物

真っ赤なリンゴちゃん♫天然の色なのに真っ赤っか❣️

リンゴを真っ赤に煮ます。真っ赤になったリンゴはそのまま食べてくださいね。加熱すると色が落ちます。アップルパイで検証済み。(画像あり)レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

細切り筍と豚こま肉のオイスターと醤油炒め♡

筍の水煮と豚こま肉でササッとご飯が進むおかず(๑❛ᴗ❛๑)にんにく無しなのでお弁当やお昼ご飯にもピッタリです~♡オイスターソースと醤油とみりんだけの簡単味付け♡レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

ストウブほったらかし調理!ハーブチキンと新じゃが

簡単だけど見栄えはバッチリ!!材料も少なくて簡単です☆洗い物も少なく時短で。ストウブは22cn使用しました!レシピはこちら(楽天レシピ)
サラダ

簡単♪美味しい♪キャロットラペ

サラダやお弁当の彩りに♪甘酸っぱくさっぱりとしたやみつきになる味わいです^^時間がたつほど美味しい作り置きレシピです♪レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

酒粕でどぶろく風 にごり酒

蔵元が近くに無いとなかなかお目にかかれないどぶろく。酒粕を使ってどぶろく風濁り酒を作ってみました。レシピはこちら(楽天レシピ)
韓国料理

簡単なのに本場❤テンジャンチゲ

とにかくご飯が進みます!夏は汗をかきながら食べ、エアコンで冷えない体に!冬は体も心もポカポカで風邪なんか吹っ飛ぶ!レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

鶏ささみのホイル焼き

野菜もたっぷり!!ヘルシーな鶏ささみを使ったホイル焼きです。レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

手作り練乳で ベトナムコーヒー

ベトナムのコンデンスミルク(練乳)が入った甘いコーヒーを、練乳から手作りして作ります。レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

れんこんとさつまいもの甘辛炒め煮

ご飯がすすむ甘辛味。おかずにもお弁当にも。レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

菜の花の辛子和え

春の訪れが感じられるメニューです。辛子和えと言ってもあまり辛くないのでとっても食べやすいです。レシピはこちら(楽天レシピ)

【超簡単】 かつおユッケ

誰でも簡単に、短時間で作れます♪火も使わないので、失敗知らず(゚▽゚*)レシピはこちら(楽天レシピ)
行事・イベント

△メスティンで△カオマンガイ△

鶏の美味しさが染み込んだアジアンメニュー★レシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

朝の日課☆アイスコーヒー”つくりおき”

夏の朝は、コーヒーを1日分ドリップして冷蔵庫へ。これを作っておけば楽チン♪いつでも濃いアイスコーヒーや、牛乳を足してカフェオレとしても飲めます(^o^)/✨レシピはこちら(楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

ポテトのサブジ インド風じゃがいも炒め

インドの野菜の炒め煮、サブジ。じゃがいもをシンプルなスパイスで味付けしたお惣菜です。レシピはこちら(楽天レシピ)
簡単料理・時短

基本材料2つレンジで簡単♡雛祭りマシュマロムース

生クリーム・ゼラチンなし♬基本材料2つ&レンジで簡単♡菱餅を模したムースが出来ちゃいます♡ひな祭りに是非どうぞ♬レシピはこちら(楽天レシピ)
日本各地の郷土料理

いかなごのくぎ煮1キロの炊き方

2016年は1980円、2017年は1キロ3500円、2018年は1キロ2000円…年により価格はバラツキがありますが毎年炊きます。※覚書レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪

淡泊な鶏むね肉に、焼き肉のタレをからめて簡単に作りました♪ご飯のすすむおかずです(^_^)レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

簡単!鶏ガラ粉末で卵スープ

鶏ガラ粉末のみですぐにできる簡単スープ!あと1品に♪わかめ以外にホウレン草やカイワレを入れたりすることもあります☆レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

3,2,1でサックサク♡うちの天ぷら,かき揚げの衣

我が家の黄金比3:2:1♪しっかりまとまるのでかき揚げが作りやすく、天ぷらも卵なしでサクサク軽く揚がります。今回はシンプルに玉ネギと人参でご紹介♪レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

サクサク ホロホロ きな粉クッキー♡スイーツ

サクサクの歯応えが美味しい、素朴なクッキーです。甘さも控えめなので、沢山食べたくなります(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
中華料理

インスタントみそラーメンと肉味噌de即席★坦々麺★

定番サッポロ一番みそラーメンと作り置きの肉味噌で即席坦々麺の出来上がり♡急に坦々麺が食べたくなった時にとっても簡単に出来ちゃいます!でも実は味は結構本格的!?レシピはこちら(楽天レシピ)
お菓子

フィナンシェ型無くてもフィナンシェ☆

フィナンシェ型無い場合や、気分を変えて作りたい時に◎ケーキ型で作ればアーモンドケーキに。薄く焼いてきれば金の延棒風に。お手持ちの型で気軽にどうぞ。レシピはこちら(楽天レシピ)
調理器具

【タジン鍋】豚バラもやしキャベツの塩だれ蒸し

レンジ対応のタジン鍋で簡単!美味しい!レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

簡単 なめたけスープ

なめたけをスープに入れましたレシピはこちら(楽天レシピ)