2023-11

ソース・調味料・ドレッシング

ハバネロとオリーブオイルで食べるラー油

ハバネロとオリーブオイルを使った、食べるラー油です!熟したハバネロは、あんまり辛くないです。レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

つるむらさきと玉ねぎの味噌汁

夕食に。レシピはこちら(楽天レシピ)
パン

ライ麦100%パン

ライ麦100%で蒸し焼きにします。ちょっと酸味のあるもっちり味わいのあるヘルシーパンです。レシピはこちら(楽天レシピ)
果物

簡単おやつ♪青空ゼリー☁️

材料さえ作ってしまえば順に入れるだけなので5分で出来ます。お子様と一緒にも作れます☺️☁️完成が可愛く出来たので途中から写真撮りました。レシピはこちら(楽天レシピ)
麺・粉物料理

キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん”

しいたけ・しめじに長ネギもたっぷり入れた美味しい“つけ汁”です。薄めて“かけ汁”で食べても◎お蕎麦にもどうぞ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
人気メニュー

芝海老とタマネギのサクサクかき揚げ

サクサクでお酒や、ご飯のお供に最高!レシピはこちら(楽天レシピ)

まるでヒレ肉!?豚ももブロックの柔らかとんかつ

ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!レシピはこちら(楽天レシピ)
鍋料理

たっぷり一人分♡胡麻みそ豆乳鍋

練りごまのコクがあっても、さっぱり系♪食物繊維が豊富な食材を入れました!レシピはこちら(楽天レシピ)
大豆・豆腐

シンプルなレンズ豆サラダ

レンズ豆は浸したりせずに すぐにボイルして使えるので とっても便利です。レシピはこちら(楽天レシピ)

【漬け丼】釣った魚で漬け丼/ヒラメ メバル ソイ

海釣りで釣って来てくれた魚を刺身にして余ったので漬け丼にしましたレシピはこちら(楽天レシピ)
飲みもの

ウーロン茶のクラッシュゼリーwithミルクソース♪

ウーロン茶の風味豊かなゼリーに濃厚なミルクソースをたっぷり♪リラックスタイムにどうぞ(^_^)レシピはこちら(楽天レシピ)

漁師の嫁から聞いた香箱カニの美味しい茹で方

北陸では香箱カニ、関西ではセイコカニ小ぶりですが濃厚なお味噌とたまごは最高です。茹でるだけで絶品!レシピはこちら(楽天レシピ)
パスタ

混ぜるだけ!濃厚和風ツナマヨパスタ✩.*˚

めんどくさいからパパッと作りたい!でも美味しい手作りパスタが食べたい〜!!という時に最高な簡単ウマウマパスタです(´`*)濃厚だけどさらっと食べれます♡レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

トマトとスナップエンドウのふわっふわ♪たまご炒め

夫のお気に入りです☆レシピはこちら(楽天レシピ)
パン

パイナップルの天然酵母で作る中種

旬のパイナップルを使って酵母を作り、中種を作ってみました。レシピはこちら(楽天レシピ)
調理器具

簡単!炊飯器でさつまいもチーズケーキ

混ぜて炊飯器でポンっと炊くだけ!焼けていなかったらもう一度スイッチを押してみてください。もちろんオーブンで焼いてもOKレシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

きゅうりとキャベツのカニかまサラダ♪

たっぷりおいしい新鮮サラダ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
果物

梨のコンポート 白ワイン仕立て

梨を白ワインで煮た、ちょっと大人な味のコンポートです。レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

時間がたっても変色しない♪山芋とろろ

とろろ芋の変色が気になる人は簡単なのでやってみてください。レシピはこちら(楽天レシピ)
果物

イワキのケーキ型で!フルーツたっぷりスコップケーキ

我が家の家庭菜園でたっぷりのさくらんぼが採れたので、消費する目的で作りました。イワキのケーキ型でビッグなスコップケーキが出来上がりました。レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

揚げない!魚肉ソーセージで一口アメリカンドッグ♡

卵焼き用フライパンで焼いて巻きます!なので揚げ油不要でヘルシー♡お子様の朝ごはんやおやつにぴったりです〜(^∇^)卵多めの生地でモチモチですっ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
お弁当

白菜消費!白菜のおかか和え♫お弁当にも!

白菜の常備菜です。ゆでて和えるだけ!お弁当にも♫レシピはこちら(楽天レシピ)
パン

お弁当にカスクルート☆ブランチや軽食にも☆

カスクルートと言ってもうちのは、ハム、きゅうり、カマンベールチーズのシンプルサンドです。でもこれが美味しいんです☆春のピクニックや軽食うちカフェなんかにも♡レシピはこちら(楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

ストウブで☆カオマンガイ☆タイ風炊き込み鶏飯

ストウブひとつで簡単にタイ風炊き込み鶏飯カオマンガイが作れます♪(´▽`)材料を入れて炊飯するだけで失敗無し☆レシピはこちら(楽天レシピ)
汁物・スープ

もやしと豆腐と油揚げのお味噌汁☆大豆祭り★減塩志向

オーソドックスな具材を合わせたお味噌汁です。もやし、豆腐、油揚げ、お味噌…すべて元は大豆ですが、ここまで味や食感が違うのかと再確認できます。レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

美味しい丹波黒豆枝豆の茹で方

旬の茹で方を美味しく!レシピはこちら(楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

プロ直伝! やわらか鶏ささみのよだれ鶏

鶏ささみを柔らかくする究極のゆで方とご飯のお供にもおつまみにもぴったりなよだれ鶏レシピ!レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

うますぎて止まらない!わかめ炒め

お酒のおつまみ、とりあえずの一品などにおススメ!食べ出したら美味しくてとまりません(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

プルンと美味しい吉野葛のわらび餅

吉野葛をもらったので、わらび餅を作ってみましたレシピはこちら(楽天レシピ)
おせち料理

生栗のむき方裏技! ゆで方 圧力鍋で簡単 栗ご飯に

圧力鍋でゆでてとっても簡単ですためしてガッテンを参考にしました栗ご飯にそのまま入れます渋皮だけ残すこともできるので渋皮煮にもオススメレシピはこちら(楽天レシピ)