2025-10

春(3月~5月)

チョコを簡単にテンパリング&飾り用チョコ

チョコレート、ただ溶かせば良いのかって…違います。テンパリングをしたチョコはツヤツヤで、口溶けもよく、手で触ってもベタつかないんです。バレンタインは必須かな!レシピはこちら(楽天レシピ)
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レンチン★ピーマンチャンプルー

レンジで沖縄料理のチャンプルー風に仕上げます!レシピはこちら(楽天レシピ)
その他の食材

簡単! 厚揚げとさつま揚げの煮物

甘じょっぱい厚揚げが食べたくて作りました。レシピはこちら(楽天レシピ)
冬(12月~2月)

春の七草としらすのリゾット

春の七草でリゾットを作ったら、それはもう感激するほどの美味しさ!!無病息災間違いなしです。レシピはこちら(楽天レシピ)

おうちでジビエ、鹿の味噌漬け焼き

鹿肉を味噌に漬け込んで焼くだけ。日本酒はもちろん赤ワインもご機嫌です。レシピはこちら(楽天レシピ)
野菜

厚揚げでメイン♡厚揚げときのこの照り焼き

旨みたっぷりのきのこで厚揚げがメインにᕷ*.°照り焼きでごはんが進みます(๑•̀ㅂ•́)و✧きのこに片栗粉をまぶしてから焼くのでべちゃっとしませんよ♡レシピはこちら(楽天レシピ)