マーマレード (文旦の皮、柑橘系いろいろ) 2021.12.19 捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。 レシピはこちら （楽天レシピ）
