セモリナ粉入りのプラタはモロッコの「ムスメン」というパイだそうです。バターの層とセモリナ粉入りの生地でサクサクしてお腹もいっぱいになります(^-^)
スージー・プラタ（モロッコパイ風）
エスニック料理・中南米
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エスニック料理・中南米なるべく簡単で、誰でも美味しく作れるレシピを紹介しています。
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