塩数の子の下処理と味付け

おせち料理

2026.01.15

うちは安い折れ子で作りますが、どの大きさのものでも同じやり方で塩抜きはできます。
色をあまりつけたくない場合は、めんつゆを白だしに置き換えて作れます。

レシピはこちら（楽天レシピ）

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