トルコ料理★羊肉と野菜の煮込み（ギュベッチ）

西洋料理

2021.07.19

ギュベッチ(güveç)は、水を入れないで、野菜の水分だけで煮込む料理。本当は、ギュベッチ鍋という土鍋で作りますが、普通の鍋で作りました。

レシピはこちら（楽天レシピ）

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