鱧の炙りポン酢

魚

2026.06.12

お父さんが漁師さんをされてる地元の友達に鱧を貰ったので。地元では鱧1匹だと、買えば6000円ぐらいです。
今回はいただいた1／3を炙りました。残りは鱧チリに。

レシピはこちら（楽天レシピ）

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