自家製酵母を作ったら中種を作ってみよう♪

自家製酵母を作ったら中種を作ってみよう♪

酵母をエキスを作ったら次は中種を作ってみましょう♪ストレート方もできますが中種の方が窯伸びはやっぱりいいですねー!

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