ほっこり♪普通の鍋で蒸し大豆 2021.09.08 蒸し大豆は水煮と比べて、イソフラボン、大豆オリゴ糖が2倍、ギャバは7〜8倍に。 休日にゆっくり仕込んでおけば、いつでも栄養満点な蒸し大豆が食べられます。 レシピはこちら (楽天レシピ)