中国ではあひるの卵を塩漬けにしたものの黄身を入れた月餅を、知人にお互いに送り合う習慣があります。
卵を満月に見たてているのですね。
香港の味♪蛋黄蓮蓉月餅（塩卵入り蓮の実あん月餅）
夏（6月～8月）
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夏（6月～8月）なるべく簡単で、誰でも美味しく作れるレシピを紹介しています。
夏（6月～8月）
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