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おせちの定番”くわいの含め煮”

縁起物のくわいは、おせちの定番。年末の時期の忙しいときでも芽が出ている縁起物です。今年も芽が出ていいことがありますように・・と願いを込めて。レシピはこちら(楽天レシピ)
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断面が可愛い♪ 芽キャベツの蒸し卵

芽キャベツを卵と一緒に電子レンジで蒸した、断面がキュートな蒸し卵です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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タラの芽のガーリックバター焼き

旬の季節にレシピはこちら(楽天レシピ)
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そうめんぶっかけ

これからの季節にぴったりです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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母の味、フキの佃煮

5月の連休の時期毎年必ず母が、保存用にフキの佃煮を作ります。いつもは、もらうだけでしたが、母も、高齢。私も、初挑戦してみました^_^レシピはこちら(楽天レシピ)
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エシャロットの味噌漬け

甘辛くシャキシャキしていて美味しいです。簡単なのでお試しください。レシピはこちら(楽天レシピ)
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意外に簡単★えんどう豆のひすい煮

春の和食で見かける一品で、上品な薄味がいいですよね。難しいものだと思い込んでたのですが、結構簡単に出来ちゃいます♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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金糸瓜ーそうめんかぼちゃーの茹で方☆子供と一緒

茹でてほぐす時が一番楽しい♪♪♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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芽キャベツの辛酢味噌

茹でた温かい芽キャベツに和えますレシピはこちら(楽天レシピ)
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山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪

山菜のミズをお土産でいただきました^^ 処理の仕方と保存方法♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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トロトロ♪ 美味しい賀茂茄子の焼き方

賀茂茄子がトロトロでジューシーに焼けます。野菜のステーキみたいに満足感がかなりあります。レシピはこちら(楽天レシピ)
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賀茂なすで☆グラタン

簡単なのに手の込んだ料理に見えるらしいので、嬉しい料理です☆ホワイトソースはバター不使用なので、少しカロリーオフになってます!レシピはこちら(楽天レシピ)
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めんつゆだくだくで。なすさん煮浸し。

おいしそうな、小ぶりのなすで、めんつゆだくだくの、煮浸しを作りました。メインにもなる、見た目もボリュームある料理です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単☆トマト缶の冷製パスタ

トマト缶にフレッシュバジルたっぷり♪お好みでボイルしたイカを加えても。レシピはこちら(楽天レシピ)
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ヤーコンのツナサラダ

生でもシャリシャリ美味しいヤーコンレシピはこちら(楽天レシピ)
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豚肉とアボカドとトマトのソテー❤︎

美肌に効果があると言われてるアボカドとリコピンたっぷりのトマトと豚肉の甘辛ソテーです❤︎レシピはこちら(楽天レシピ)
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昔ながらの草餅 すぐ硬くなるので早めに食べて下さい

昔ながらの草餅はヨモギたっぷりで香り豊か。無添加なのですぐに硬くなります。※餅つき機使用レシピはこちら(楽天レシピ)
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おかわかめ のナムル

おかわかめの季節には、これでしょ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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朝食におススメ!超簡単なのに栄養たっぷり豆腐チーズ

電子レンジでチンするだけ!でもめっちゃ栄養たっぷり!そして美味しい\(^o^)/トッピングには美容、ダイエットで話題のあの野菜を!レシピはこちら(楽天レシピ)
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ヤーコンのきんぴら

ヤーコンのシャキシャキ感を味わえます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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さっと簡単”さやえんどうとベーコンのにんにく炒め”

さやえんどうに、にんにくの香りも香ばしいスタミナおつまみです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単なズッキーニレシピ!

とても簡単ですが、ズッキーニがとても美味しく頂けるのでオススメです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単!わらびのあく抜き

春野菜や山菜はあくが強いですが一度覚えたら意外と簡単!レシピはこちら(楽天レシピ)
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そうめんカボチャの茹で方 〜シャキシャキサラダ〜

今話題の、そうめんカボチャを使ったサラダです。茹でてほぐすと、本当に不思議☆そうめんの様に、細長くほぐれていきます。歯ごたえはシャキシャキで、サラダにピッタリ☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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茹でケール。

青汁によく入っているケールを茹でてみました。生でも苦くなくて、癖もなくておいしい野菜です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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山ウドのきんぴら

山ウドの強い香りとほろ苦さが美味しいきんぴらです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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きくらげと春雨のサラダ

さっぱりヘルシーなきくらげと春雨のサラダレシピはこちら(楽天レシピ)
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長芋とベビーリーフのわさびドレッシングサラダ

おつまみにもなるスピードサラダレシピはこちら(楽天レシピ)
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今年もヤーコン茶を作りました。

昨年も作りました。茎は甘くて美味しいのですが、まだヤーコンを収穫するまで、獲らない方が良いそうです。ヤーコンの収穫が楽しみです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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丸ナスの煮浸し

今が旬の丸ナスを煮浸しに^_^とろっとろです!レシピはこちら(楽天レシピ)