果物

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お庭で採れたびわを使って・・・びわのシロップ漬け♪

とっても簡単にできるシロップ漬け。そのまま食べてもいいし、ヨーグルトをかけたりお菓子作りにも・・・冷凍保存してシャーベットにしてもグッドです!レシピはこちら(楽天レシピ)
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簡単おいしい!うめジャム

青梅だとさっぱりで、完熟した黄色い梅だとコクと深みが出ますよ!今回は完熟の黄色い梅(黄梅)を使いました!レシピはこちら(楽天レシピ)
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みかん入りヨーグルトゼリー

みかんとヨーグルトの酸っぱさが美味しいゼリーです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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ワインにもピッタリ!柑橘類でフルーツサラダ♪

2015年ムック本で紹介されました♪色もキレイで、レストランな味です。ドレッシングは、手軽な作り方をご紹介しています。酵素の働きなのか、お腹も整う感じがします。レシピはこちら(楽天レシピ)
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スモモ(プラム)☆サワードリンク

超簡単サワードリンク。配合は、リンゴ酢:氷砂糖:果物=1:1:1夏バテ解消におススメです!!スモモ(プラム)のやさしい甘さと透き通るルビー色がいい感じ。レシピはこちら(楽天レシピ)
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苦い大根を救済・大根の煮物リメイク

旬でない時期の大根を煮物にしたら全てがとてつもなく苦くなって食べられない…というときに思いつきました☆さっぱりして苦味も気にならずとっても美味しくなります!レシピはこちら(楽天レシピ)
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すだちでさっぱり!フライパンで作る!鮭のホイル焼き

すだちでさっぱり!フライパンで作る、鮭のホイル焼きです!ポン酢をかけて召し上がれ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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りんご酢で梅シロップ・梅ジュース♪

疲労回復に梅のクエン酸が効きます。漬け込んで約2週間ほどで飲み頃になってきます。ヨーグルトにかけたり、炭酸水などで4倍に割って飲みます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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甘いカリカリ梅の作り方

きれいな色のカリカリ梅(*^_^*)甘めの美味しいカリカリ梅です(*^_^*)レシピはこちら(楽天レシピ)
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やわらかな小梅干し

おにぎりにお弁当のおかずにも、皮のやわらかな食べ切りサイズの小さい梅干しです。大きい梅干しは一度で食べきれないので、小粒の小梅干しなら残さずいただけます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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グレープフルーツのシロップ漬け

甘さ控えめで作りました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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ふっくらツヤツヤっ金柑の甘露煮

時間こそかけましたが簡単、苦味も抜けて ふっくらモッチモチです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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シロップも飲んじゃえる!爽やかフルーツポンチ

果汁が溶け込んだ爽やかなシロップもジュースとして飲みほして、その後はフルーツをたっぷり食べられる宝石箱みたいなフルーツポンチです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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とっても美味しい!ぶどうジュース♪

今しか作れない!とっても美味しいぶどうジュースです♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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何年でも保存できる自家製ラムレーズン

家に常備しておけばパンやケーキに重宝します。レシピはこちら(楽天レシピ)
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家族絶賛!みかんドッサリ♪ミルク寒天

牛乳嫌いの私と両親が、絶賛したミルク寒天です。牛乳が飲めなくても、これなら毎日食べられる。と両親に言って貰いました。みかんを入れる事により、臭みが軽減されます。レシピはこちら
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☆材料は缶詰とゼラチンのみ♪ 簡単みかんゼリー☆

みかんの缶詰とゼラチンのみで作る、簡単みかんゼリーです♪甘みも缶詰のシロップのみです。レシピはこちら
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今日の☆フルーツジャム

市販のカットフルーツをレンジでジャムにしました。その時のフルーツでどんなジャムになるか♪レシピはこちら