エスニック料理・中南米

エスニック料理・中南米

ヨーグルトを使わない飲むヨーグルト風ドリンク

オリゴ糖大さじ1で飲むヨーグルト風味オリゴ糖大さじ2でラッシー風味になります。レシピはこちら(楽天レシピ)
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野菜たっぷり♪サルサソース

フレッシュトマトで作るサルサソースです。トルティーヤやタコスに入れて食べたり、ソテーした肉にかけて食べてもOK!野菜がたっぷりとれますよ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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本番タイの味♪身体が温まるトムヤムクン鍋

トムヤムクンをお鍋にアレンジ。酸っぱ辛いお鍋で、身体が温まります!レシピはこちら(楽天レシピ)
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本格!南インドのドーサ

南インドの朝食の定番「ドーサ」は、豆、米、タピオカを使用して作ります。発酵の時間はかかりますが、作業自体は簡単です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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トマトとナスのチキンフォー

業務スーパーのインスタントフォーをアレンジしましたレシピはこちら(楽天レシピ)
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トースターで簡単!【餃子の皮で☆じゃがいもサモサ】

餃子の皮とトースターで、揚げずに簡単にサモサができます♪(*^^*)レシピはこちら(楽天レシピ)
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【本当は誰にも教えたくない】ブリトー プロが作る

とっても簡単なのに喜ばれる!ブリトーのレシピを公開します!レシピはこちら(楽天レシピ)
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【白ワインに合う】和風ワカモレ

トルティーヤチップスやクラッカーにつけて食べてください。レシピはこちら(楽天レシピ)
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ゆで卵ワカモレ

アボカドのワカモレが好きで作ってみましたレシピはこちら(楽天レシピ)
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パーティーに♪ワカモレディップ

簡単に出来て美味しい!コーンチップスを添えて、おつまみに最適です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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生トマトムングダールラッサム

あっさりラッサムですレシピはこちら(楽天レシピ)
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超簡単!ボリューム満点☆エンチラーダ

タコスを食べた時、余ってしまうトルティーヤ!オーブンで焼いて熱々を食べようレシピはこちら(楽天レシピ)
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ポリ袋で簡単♪タイ風新玉ねぎのエスニックマリネ

トムヤムクンだけでは終わらせない!トムヤムペーストやナンプラーの使い道に困っていたら是非(´▽`)ノポリ袋に漬けるだけでおつまみにもピッタリなマリネに♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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【本場家庭の味】ロティ(チャパティ)

パキスタン・インド料理にはかかせない発酵しないパンです。イーストなどを使わないとてもシンプルなパンなのでどんなカレーにも合います。レシピはこちら(楽天レシピ)
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【おうちエスニック】ピリ辛♪本格サルサ・メヒカーナ

おうちで本格エスニック♪メキシコ料理の定番、フレッシュな野菜をたっぷり使った『サルサ・メヒカーナ』♪これさえあれば、ザクザクナチョスもサッパリ&栄養たっぷりレシピはこちら(楽天レシピ)
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20分で作るチーズナン

はちみつをかけると美味しいですレシピはこちら(楽天レシピ)
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まぜて焼くだけ☆簡単アレンジ 甘辛ナチョス!

イワシ缶の甘みとサルサソースが合わさった、甘辛さがやみつきになります。夜のおつまみや、ホームパーティーのサイドメニュー、在宅勤務時の軽食に!レシピはこちら(楽天レシピ)
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メキシコ料理といえば!お家で楽しくタコス

お好みの具材を包んでタコスパーティー!レシピはこちら(楽天レシピ)
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ひき肉たっぷりシンプルなナチョス

シンプルな食材で美味しいナチョスレシピはこちら(楽天レシピ)
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イドゥリチャート Idli Chaat

南インドB級グルメ!インスタントのイドゥリなら混ぜて蒸すだけ。食べきれない時やインスタントが口に合わなかった時(笑)お試しを。冷めないうちにできたてを食べてね。レシピはこちら(楽天レシピ)
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主夫がつくるシンプルなワカモレ

メキシコのレストランで付け合わせとして出てくるようなシンプルなワカモレ(アボカドディップ)です。タコスにもオススメです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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スパイスピリピリ☆サモサ

食欲をそそるカレー風味!おつまみにもおかずにもなるサモサ、ちょっとスパイス強めに大人の味に仕上げました♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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インド人ママから教わった「チャパティ」

「強力粉」でも作れると思います。インドカレーはもちろんのこと、日本カレーと食べても美味しいですよ!レシピはこちら(楽天レシピ)
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主夫がつくるシンプルなアボカドトースト

シンプルな味付けのアボカドトーストです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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やわらか〜♡簡単♡タンドリーチキン

ヨーグルトでお肉が柔らか〜♡漬け込んで焼くだけなので簡単です♡レシピはこちら(楽天レシピ)
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ハム、チーズ&たまごの⭐︎ケサディア⭐︎

簡単に作れるので忙しい朝に最適又はビールのおつまみにも合います!レシピはこちら(楽天レシピ)
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ひき肉で簡単ビリヤニ★インド風炊き込みごはん

鍋作業とフライパン作業を同時並行すると時短できますレシピはこちら(楽天レシピ)
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ワカモレ (Guacamole)

アボガドと材料をマッシュするだけ!おいしくて簡単料理です。レシピはこちら(楽天レシピ)
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ケンミンの生春巻きの皮で☆ベトナム揚げ春巻き

ケンミンの生春巻きの皮は四角いので、ベトナム春巻きを作る時にとっても便利♪綺麗にできます!レシピはこちら(楽天レシピ)
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フライパンで 全粒粉入りフラットブレッド

ピタのようなチャパティのような?素朴な薄焼きパンレシピはこちら(楽天レシピ)