沖縄料理
ししとう、満願寺唐辛子のきんぴら炒め✧˖°
ピーマンでも代用できます*୧⃛꒰ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷꒱୨⃛レシピはこちら(楽天レシピ)
みんな大好き♡サーターアンダギー
沖縄へ行かずとも、普段家にある5つの材料を混ぜるだけで簡単に本場のサーターアンダギーができちゃいます❗️子どもと一緒に作るのも楽しいですよ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
沖縄の味!圧力鍋で軟骨ソーキの煮付け
圧力鍋で煮込むので、身はホロホロ!軟骨はとろとろ!沖縄そばやご飯に乗せて◎こどもから大人まで大好評です!レシピはこちら(楽天レシピ)
ミミガーポン酢和え٩( ᐛ )و
サラダ感覚で、おつまみにもお肌にも良し◎レシピはこちら(楽天レシピ)
四角豆(うりずん豆)と竹輪のごま和え
淡白で癖のない四角豆(うりずん豆)を、さっと茹でて、竹輪と胡麻和えにしました。切り口が、両手を挙げてまるで「バンザイ」をしているような、面白い形の野菜です。レシピはこちら(楽天レシピ)
たくさん食べたいサーターアンダギー
ホットケーキミックスを使って簡単にサーターアンダギーが作れます。次の日もサクサク!たくさんできるので多かったら半量で作ってみてください。美味しいよ(^O^)レシピはこちら(楽天レシピ)
手近な材料で作る本格沖縄そば
身近な食材で沖縄そばが作れます。三枚肉やソーキ、沖縄そばの麺がなくてもOKです。レシピはこちら(楽天レシピ)
ミミガーの煮こごり
美味しくコラーゲンは取りたいが豚足はハードルが高い、そんな人のために豚耳を煮こごりにしましたレシピはこちら(楽天レシピ)
ミミガー(豚の耳)の甘辛煮
コラーゲンたっぷり♪安くて美味しいミミガーの甘辛煮です。お酒のおつまみに最高ですよ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
簡単!沖縄で食べた本格サーターアンダギー♡
沖縄出身の方に本格的なサーターアンダギーを作りたいと聞いて教わったレシピ♡これはお手軽!美味しいー!大満足です(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
ヘチマの味噌炒め(ナーベーラーンブシー)
暑い夏にはヘチマの味噌煮が食べたくなります。よく煮込むとトロトロで青臭さもなく、とっても美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
♡沖縄の味♪栄養満点な簡単そうめんちゃんぷるー♡
自宅にある野菜で簡単に作れる、そうめんちゃんぷるーの作り方です♡野菜は冷蔵庫にある野菜でOKです(´▽`)ノ麺同士が絡みづらい調理法なので是非♡レシピはこちら(楽天レシピ)
我が家の定番♪肩ロースブロックで!豚の角煮
ほろほろ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯
豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
豆腐なし!シンプル簡単♡ゴーヤチャンプル
豆腐なしで簡単ゴーヤチャンプル♡レシピはこちら(楽天レシピ)
基本のミミガー(下処理付き)
大好きなミミガーを手作りで♪レシピはこちら(楽天レシピ)
絹豆腐で♪ふわふわゴーヤチャンプルー
絹豆腐を使ってふわふわのゴーヤチャンプルーを作りました。家族にとっても好評です。レシピはこちら(楽天レシピ)
沖縄の辛味調味料コーレーグース
沖縄でよく見かけるテーブル調味料。ラーメンやうどんのアクセントにピリッと良く合います。レシピはこちら(楽天レシピ)
簡単サーターアンダギー!
黒糖を消費したくて作りました!パカっとチューリップの様に開いてくれた瞬間がたまらなく嬉しいです!レシピはこちら(楽天レシピ)
小麦ふすまで低糖質版♪沖縄料理☆ヒラヤーチー
沖縄風のチヂミのようなもので、ツナ缶で簡単に作れます。低糖質仕様にアレンジしてみました☆彡ブランパンや代替麺系に飽きたときに是非♪レシピはこちら(楽天レシピ)
沖縄料理☆私のコーレーグースー☆沖縄そばに!
沖縄定番の調味料が簡単に作れます☆コーレーグスを触る際は手袋をするか終わるまで絶対に身体(特に目等の粘膜部分)を触らない様に気を付けましょう!レシピはこちら(楽天レシピ)
ヒラヤーチー(沖縄風お好みやき)
おやつにおつまみに保存食で簡単に作れてホッとする味です。レシピはこちら(楽天レシピ)
本場沖縄のおばぁ直伝★簡単なゴーヤ チャンプルー
父方の祖母が沖縄生まれ沖縄育ちの97歳なのですが、お昼に簡単によく作っています本来は島豆腐とポーク缶を使いますが、いつも自宅にあるもので作ってますレシピはこちら(楽天レシピ)
【沖縄料理】我が家のもちもちヒラヤーチー♪
おうちで沖縄料理♪沖縄風お好み焼きです。レシピはこちら(楽天レシピ)
辛さがたまらない!ラーズーチー
辛いもの好きにはたまりません!レシピはこちら(楽天レシピ)
【圧力鍋不使用】丁寧に作るから美味しい♡豚の角煮♡
丁寧に下処理を施し、ホーローのお鍋でじっくりコトコト煮込んだ豚の角煮は格別です。中まで味がしみたホロホロお肉に感動!家族絶賛で、作ると直ぐに無くなります。レシピはこちら(楽天レシピ)
フーチバージューシー
フーチバー入りのジューシーです。豚バラ肉から旨味が出て美味しい炊き込みご飯になります。レシピはこちら(楽天レシピ)
沖縄家庭料理☆アーサー汁
沖縄料理屋さんで頂いて、とてもおいしかったので、家庭で再現しました。レシピはこちら(楽天レシピ)
海ぶどうのだし酢和え
めんつゆにお酢を混ぜた簡単なタレをかけますレシピはこちら(楽天レシピ)
海ぶどうのマヨおかか和え
磯の香りとプチプチ感が美味しい海ぶどうがまろやかなマヨネーズとよく合います!つまみにもgood(^^)/レシピはこちら(楽天レシピ)