日本各地の郷土料理

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初めてのイカ飯・反省を込めたレシピ

初めてトライしたイカ飯。ご飯に芯が残ってしまい失敗。今回のレシピを踏まえて次回上手く生かせるように(>_<)レシピはこちら(楽天レシピ)
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ふわふわ玉子の皿うどん☆

半熟たまごを加えて優しい味に☆レシピはこちら(楽天レシピ)
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きのこたっぷり・宮城風芋煮

・この材料が絶対というわけではありません。家庭によっては「豆腐」を入れるお宅もあります。・28センチの鍋を使って、目いっぱいの量が出来ます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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旨いっ!もっちりせんべい汁

食べ応え十分!せんべい汁の汁も簡単に美味しくできます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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ひつまぶし風❤穴子丼

刻み穴子を買ったので、ひつまぶし風にしてみました❤レシピはこちら(楽天レシピ)
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野菜たっぷり☆煮ぼうとう

埼玉の煮ぼうとう風、ボリジ亭風ですが、醤油ベース、野菜たっぷりで煮ました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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マジでプロ並に美味しいです☆本格派のぎっしりイカ飯

美味しそうなイカを買ってきたので、大好きなイカめし作ってみました。やばいぐらいデラ旨いです(^-^)/コツさえ押さえれば簡単なのでぜひお試しください。レシピはこちら(楽天レシピ)
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炊飯器にお任せ♪超簡単イカめし

小さなスルメイカをいただいたので、久しぶりにイカめしを作りました。なまら旨い!(@^▽^@)レシピはこちら(楽天レシピ)
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フライパンでささっと!鮭のちゃんちゃん焼き

北海道の郷土料理、鮭のチャンチャン焼を簡単にフライパンで作ってみました。お味噌がじわ~と染みて美味しいです。お味噌の量は大さじ3~4で味の調整をしてください。レシピはこちら(楽天レシピ)
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【フライパンでササッと!】 牛肉と竹輪の旨辛炒め

余った材料でOK! 七味唐辛子がピリッときいて、お弁当にもバッチシです(^^)レシピはこちら(楽天レシピ)
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お肉と野菜で皿うどん

マルタイの皿うどんを使いましたお野菜はお家にあるものでどうぞレシピはこちら(楽天レシピ)
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[ル・クルーゼ公式]鴨の冶部煮

じぶじぶと煮るから治部煮ともいわれる加賀の郷土料理をル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋で、じっくりと美味しく仕上げます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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B1グランプリでブレイクした『甲州 鳥もつ煮』

子どもの頃から食べていた、『とりもつ』がブレイクして嬉しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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台湾風にゅうめん『麺線(メンシェン)』

またもや台湾ロス解消メニューです。日本で手に入る食材のみで作ってます。ネットで皿うどんの麺が代用できるとの情報を見つけ、試してみました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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絶対にやってほしい!!皮ごと蓮根焼き!!

うまい!!それ以外必要ありません。レシピはこちら(楽天レシピ)
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きび砂糖でイチゴジャム

簡単な方法で作りました。レシピはこちら(楽天レシピ)
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玄米ご飯でせんべい風

玄米はたくさん炊いて小分け冷凍してあります。1個150gくらいの固まりで8枚くらいできます。レシピはこちら(楽天レシピ)
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豚もやしで節約!皿うどん

パリパリ麺と豚もやしのとろみあんが食べやすい皿うどんです✨豚こま肉ともやしで作ると、包丁まな板いらず(^-^)/冷蔵庫の残り野菜を追加して作りました~♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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昔ながらの甘辛濃厚絶品イカ飯♡

昔ながらの甘辛濃厚イカ飯柔らかい剣先イカなのでお年寄り子供にもオススメです!食欲そそる絶品イカ飯♬レシピはこちら(楽天レシピ)
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野菜たっぷり皿うどん☆

野菜がたっぷり食べられます!レシピはこちら(楽天レシピ)
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レンジで簡単♪いちごのコンポート

ヨーグルトに添えたり、ゼリーにしたり、そのまま食べても美味しいですよ♪レシピはこちら(楽天レシピ)
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❁我が家のつわの佃煮❁

「つわ」は「ふき」とはちょーっと違うんです(‾д‾)ノ温かい白飯にのせて旨お茶うけにも旨レシピはこちら(楽天レシピ)
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まんばのけんちゃん♪

甘くて柔らかい、まんば(高菜)を使った香川の郷土料理♪油で炒め煮するので、コクも出て、食べごたえがあります。レシピはこちら(楽天レシピ)
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切り餅で作る五平餅

切り餅で作る五平餅。レシピはこちら(楽天レシピ)
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ゴロゴロ豚ロースのジャージャーうどん

手延べうどんのコシに負けない具材感たっぷりのジャージャーうどんです。レシピはこちら(楽天レシピ)
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いちごの冷凍保存

余ったいちごは冷凍保存していつでもデザートレシピはこちら(楽天レシピ)
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ぎょうざの皮★きな粉和え

【ぎょうざの皮で簡単おやつ①】ぎょうざの皮って、少し余りますよね。そんな時は、茹でてきな粉に和えるだけ!!簡単おやつはいかが?レシピはこちら(楽天レシピ)
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安い鰻も温め方で まるで専門店の味わいに✨

うなぎ蒲焼きは蒸しを入れた『関東風』蒸しを入れず焼き上げる皮がパリっとした食感の『関西風』どちらもフライパンで近い仕上がりをフライパンで作っちゃいますレシピはこちら(楽天レシピ)
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あったかかぼちゃすいとん

かぼちゃを練り込んだすいとんはほんのり甘く、彩りもとてもきれいです。たっぷり野菜のお味噌汁にすいとんを浮かべて、あったかほっこり大満足。レシピはこちら(楽天レシピ)
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兵四郎だしで作る、真鱈の三平汁

少し薄味です。じゃが芋と大根がとても美味しいです。レシピはこちら(楽天レシピ)