おせち料理

時間にゆとりがあるときに多めに作って置くと日持ちがするので、スイーツ作りやおもてなしにいいですよ♪レシピはこちら（楽天レシピ）

エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります(´▽`)ﾉレシピはこちら（楽天レシピ）

お正月には煮昆布で作りますが普段はだしをとった昆布を冷凍にして残しておき溜まってから昆布巻きにするので見た目は悪いですが・・・＾＾。レシピはこちら（楽天レシピ）

おせち料理に欠かせない八幡巻き。市松模様がかわいく、甘辛い味つけがおせち以外にもお弁当のおかずに合います♪レシピはこちら（楽天レシピ）

殺菌した瓶で冷蔵保存、タッパーで冷凍保存しています。そのまま食べてもおいしいですが、お菓子づくりにも大活躍です！レシピはこちら（楽天レシピ）

♪しそ・大葉♪新鮮な白身の魚があるけど全部食べきれないから残っちゃう冷凍するのも勿体無い～だからと言って冷蔵庫じぁすぐに傷んじゃう(>_<)対策レシピレシピはこちら（楽天レシピ）

鮎の身はほろほろ、昆布はよく味が染みて柔らかい鮎の昆布巻き（鮎巻）です。余ったかんぴょうでおつまみも作れます。レシピはこちら（楽天レシピ）

圧力鍋を使えば昆布巻きも簡単トロトロ～♪一度手作りすると、市販のは食べられません♪レシピはこちら（楽天レシピ）

圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。レシピはこちら（楽天レシピ）

簡単おかずレシピはこちら（楽天レシピ）

海老のプリ！プリ！とした食感と＼（＾▽＾）／クリーミーなソースが決めてのエビマヨ！下準備が終われば、後は炒めて和えるだけ！サラダやパンにトッピッグしてもOK。レシピはこちら（楽天レシピ）

定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。レシピはこちら（楽天レシピ）

海老を洋風にアレンジしました。オーブントースターで焼く、とても作りやすいご馳走向けの一品です！レシピはこちら（楽天レシピ）

おせちにも☆レシピはこちら（楽天レシピ）

大葉は臭み消しとしても使うことができるので、刺身などお魚と一緒に使っても爽やかですね♪♪♪しそ・大葉♪レシピはこちら（楽天レシピ）

ぜんまいは縁起担ぎで切らずに長いまま煮ます。ゆっくりやわらかく煮込むので長くても食べやすく、お弁当のおかずにも便利。レシピはこちら（楽天レシピ）

失敗しない、簡単な伊達巻きの作り方です。レシピはこちら（楽天レシピ）

出汁付きの一口高野豆腐を使いました。レシピはこちら（楽天レシピ）

ボリューム満点の厚焼き卵です！焦げないように注意しながら焼きます^^だしではなく、簡単にめんつゆを代用しています。レシピはこちら（楽天レシピ）

昔ながらの定番おせち料理です。レシピはこちら（楽天レシピ）

ついつい食べ過ぎちゃいます、、。レシピはこちら（楽天レシピ）

伊達巻は大好きだけど、市販のものは甘すぎませんか？ミキサーを使えば自分好みの甘さの伊達巻が簡単に作れます。レシピはこちら（楽天レシピ）

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪関東風の色濃いVer.です。レシピはこちら（楽天レシピ）

ウチで作る松前漬けですレシピはこちら（楽天レシピ）

最後にお酒を少量入れると　くっつかない田作りになります。レシピはこちら（楽天レシピ）

黒豆をもりもり食べたくて試作を重ね手軽でギリギリまで糖分カットしたレシピです。最後に煮汁がなるべく余らないような、しわが寄らないような配合を何度も試しました。レシピはこちら（楽天レシピ）

お正月に食べる田作りを、一年中手軽に作れるようにしました。レシピはこちら（楽天レシピ）

乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。レシピはこちら（楽天レシピ）

・空炒りした黒豆を甘酢に浸けるだけです。・肝臓に良いとされていますが、他にも健康効果がたっぷり。・そのままま食べても、サラダ等色々…漬け液はジュースにも。レシピはこちら（楽天レシピ）