おせち料理

大好きなくるみ入り田作り。普段から作っている自慢の一品です♪ゴマたっぷりが好き～＾＾レシピはこちら （楽天レシピ）

家にもよりますが、うちは昆布と鰹節の両方を使ったお出汁でお雑煮を作ります。お正月は手抜きせず、しきたりを守ってお祝いします。レシピはこちら （楽天レシピ）

市販のはあまーいけどこれはあまり甘くない昆布巻きです。おせちはほとんどのものに砂糖を使うので甘さは控えめですレシピはこちら （楽天レシピ）

身欠き鰊で作る昆布巻きがしみじみ美味しいです。レシピはこちら （楽天レシピ）

毎年黒豆を作っています♪どんどん簡単に煮ることができるようになってます＾＾美味しく煮るコツのポイントを追記しました！レシピはこちら （楽天レシピ）

ちょっとあるだけで贅沢な気分になれる艶々の漆黒豆！お正月のお節料理にはもちろんのこと、普段の作り置きやおつまみ、お弁当にも◎。疲労回復にも黒豆はオススメです！レシピはこちら （楽天レシピ）

サーモンの刺身を使って簡単かぶら寿司レシピはこちら （楽天レシピ）

【料理の基本】れんこんの下処理方法をご紹介します。レシピはこちら （楽天レシピ）

昔からの一番簡単なゆずの食べ方です。熱を加えると苦くなってしまうゆずは、新鮮なうちに切って混ぜるだけで、甘みと酸味そして香りが口の中で広がりますレシピはこちら （楽天レシピ）

我が家のおせちの酢れんこんです。レシピはこちら （楽天レシピ）

とっても簡単！手軽につくれます♪ヘルシーな一品です。レシピはこちら （楽天レシピ）

鶏肉とごぼうの安定の組み合わせ！※ 炊飯時間は調理時間に含んでいません。レシピはこちら （楽天レシピ）

【おせち】 薄切りですが＼（＾▽＾）／シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。れんこんの穴をのぞいて「将来を見通せるように」と願いう一品です。レシピはこちら （楽天レシピ）

レンコンをシャキシャキ酢の物にします。レシピはこちら （楽天レシピ）

めちゃめちゃ簡単だけどそれらしい和食に見えるお料理です笑レシピはこちら （楽天レシピ）

シャキシャキ美味しいたたきごぼう。ごぼうを下煮して下味をつけてるので、時間が経っても美味しいです。普段のおかずとしてもお勧めです♪レシピはこちら （楽天レシピ）

漬物が好きな人から見れば邪道と思われるかもしれないが、漬物と言えば浅漬けしか口にしない自分にとってはこれでも十分、季節の味としてニシン漬けを楽しんでいる。レシピはこちら （楽天レシピ）

毎年作るおせちです。レシピはこちら （楽天レシピ）

ほっこり安心できる味。 おかずにも酒の肴にもなる一品です。お正月にはぜひ、鯛の子で。レシピはこちら （楽天レシピ）

実は「生栗大3個で栗きんとん2つ」のレシピです。フォーム上の都合でｇ単位で書いています。画像はウィキペディアから。レシピはこちら （楽天レシピ）

火をほとんど使うことなく仕上げてます。ガス代節約です。レシピはこちら （楽天レシピ）

丹波篠山黒枝豆！毎年、収穫に販売にとっても大変ですが、やめられない美味しさ大粒でプリプリの実は甘みも感じられ最高の一品です！！レシピはこちら （楽天レシピ）

【おせち】 ごぼうと人参の歯ごたえと牛肉がGood！甘辛い濃いめの味付けです。ごぼうも人参も地中に根付くことから、「長寿」「基礎固め」を願う一品です。レシピはこちら （楽天レシピ）

時間にゆとりがあるときに多めに作って置くと日持ちがするので、スイーツ作りやおもてなしにいいですよ♪レシピはこちら （楽天レシピ）

エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ﾉレシピはこちら （楽天レシピ）

お正月には煮昆布で作りますが普段はだしをとった昆布を冷凍にして残しておき溜まってから昆布巻きにするので見た目は悪いですが・・・＾＾。レシピはこちら （楽天レシピ）

おせち料理に欠かせない八幡巻き。市松模様がかわいく、甘辛い味つけがおせち以外にもお弁当のおかずに合います♪レシピはこちら （楽天レシピ）

殺菌した瓶で冷蔵保存、タッパーで冷凍保存しています。そのまま食べてもおいしいですが、お菓子づくりにも大活躍です！レシピはこちら （楽天レシピ）

♪しそ・大葉♪新鮮な白身の魚があるけど全部食べきれないから残っちゃう冷凍するのも勿体無い～だからと言って冷蔵庫じぁすぐに傷んじゃう(>_<)対策レシピレシピはこちら （楽天レシピ）